пиперинЭто соединение, встречающееся в природе в черном перце и веками используемое в системах традиционной медицины. Недавние научные исследования подтвердили многие из предполагаемых преимуществ пиперина для здоровья, проливая свет на то, как этот компонент специи действует в организме. В этой статье рассматриваются данные о влиянии пиперина на усвоение питательных веществ, воспаление, антиоксидантный статус, когнитивные функции и другие аспекты здоровья человека.
Пиперин является основным активным соединением, содержащимся в черном перце, сушеных плодах растения Piper nigrum. Черный перец высоко ценился как пряность на протяжении тысячелетий благодаря своему ярко выраженному вкусу и аромату, а также лечебным свойствам. Пиперин придает черному перцу характерный острый, пикантный вкус. Традиционно черный перец использовался для лечения желудочно-кишечных заболеваний, респираторных заболеваний и других заболеваний. Современные исследования выявили пиперин как компонент, ответственный за многие полезные для здоровья эффекты черного перца. Исследования показывают, что пиперин может улучшать усвоение и использование питательных веществ, уменьшать воспаление, действовать как антиоксидант и даже улучшать функцию мозга. В этой статье будет представлен обзор пиперина и углубятся в научные данные, подтверждающие его многочисленные потенциальные преимущества. Цель состоит в том, чтобы пролить свет на это интригующее соединение и на то, как оно может способствовать общему здоровью и благополучию.
Обзор пиперина
Пиперин — основной алкалоид, содержащийся в плодах Piper nigrum, широко известных как черный перец горошком. Химически пиперин состоит из двух компонентов – пиперидина и пипериновой кислоты. Он придает черному перцу характерный острый, острый вкус. Пиперин может составлять от 4-7% черного перца по весу, а также в меньшем количестве он содержится в других сортах перца. Исторически сложилось так, что традиционные системы лечения, такие как Аюрведа, использовали черный перец для различных лечебных целей. Наука сейчас начинает подтверждать многие из предполагаемых терапевтических свойств пиперина. Исследования показывают, что пиперин может улучшить усвоение питательных веществ, уменьшить воспаление, улучшить антиоксидантный статус, улучшить функцию мозга.
Польза для здоровья пиперина
Растущее число исследований указывает наЭкстракт черного перцакак важное соединение, которое может принести пользу здоровью во многих отношениях. Вот обзор некоторых основных потенциальных преимуществ для здоровья, связанных с пиперином:
1. Улучшение усвоения питательных веществ
Исследования показывают, что пиперин обладает способностью существенно увеличивать абсорбцию и биодоступность многих питательных веществ. Вероятно, это связано с воздействием пиперина на пищеварительные ферменты и транспортеры в слизистой оболочке кишечника.
2 противовоспалительных свойства
Многочисленные исследования показывают, что пиперин действует как мощное противовоспалительное средство. По-видимому, он снижает маркеры воспаления и активность при таких состояниях, как артрит.
3 антиоксидантных эффекта
Исследования показывают, что пиперин обладает антиоксидантными свойствами, помогая бороться с окислительным стрессом, который может повредить клетки.
4. Улучшение когнитивных функций
Несколько исследований на животных показали, что пиперин может поддерживать психическое здоровье и способности, развивая память, обучаемость и внимание.
Пиперин и всасывание питательных веществ
Один из наиболее широко сконцентрированных на воздействиипиперинявляется его очевидная способность решительно улучшать удержание и биодоступность многочисленных добавок и лекарств. Биодоступность указывает на то, сколько соединения попадает в поток и достигает тканей и клеток, где оно может применить свои свойства. Исследования показывают, что пиперин может полностью поддерживать биодоступность многих веществ без расширения реальных измерений.
Например, один обзор показал, что прием пиперина вместе с куркумином (динамическим соединением в куркуме) увеличил биодоступность куркумина на 2000% [1]. Различные обследования существенно влияют на интенсивность таких показателей, как бета-каротин, витамин B6, селен и другие [2]. Похоже, что пиперин ингибирует определенные пищеварительные ферменты и стимулирует переносчики аминокислот в кишечнике, позволяя большему количеству питательных веществ всасываться в организм в неметаболизированном виде [3]. Этот эффект позволяет более низким дозам питательных веществ и добавок повысить эффективность. Все еще необходимы дополнительные исследования, но, похоже, пиперин может быть эффективным усилителем абсорбции.
Пиперин и противовоспалительные эффекты
Постоянное раздражение лежит в основе большинства современных инфекций. Как показывают исследования, пиперин, по-видимому, имеет потенциал в качестве специалиста по смягчению последствий. В одном исследовании на животных было обнаружено, что он уменьшает воспаление на экспериментальной модели ревматоидного артрита, известного как артрит, индуцированный адъювантом [4]. Кроме того, в различных исследованиях было показано, что пиперин снижает окислительное давление и яркие цитокины, такие как TNF-альфа [5].
Испытания на людях дополнительно подтверждают эти эффекты. В одном обзоре крупные люди, получавшие добавки пиперина в течение 30 дней, показали значительное снижение ключевых благоприятных для провоцирующих маркеров, таких как IL-6 и C-рецепторный белок [6]. Специалисты все еще пытаются определить точные смягчающие компоненты пиперина, однако текущие исследования сосредоточены на его способности регулировать многочисленные воспалительные процессы в организме. Еще требуется дополнительное обследование, ноЭкстракт черного перцадемонстрирует потенциал для наблюдения за провокационными обстоятельствами.
Пиперин и антиоксидантные свойства
Окислительное давление намекает на неловкость свободных экстремистов и укрепление клеток в организме, что может привести к повреждению клеток. Похоже, что пиперин обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь в восстановлении равновесия. Одно исследование на крысах показало, что пиперин увеличивает активность антиоксидантов, таких как глутатион, супероксиддисмутаза и каталаза, одновременно уменьшая перекисное окисление липидов, что является признаком окислительного стресса [7].
Исследования на людях также показывают многообещающие результаты. В одном предварительном исследовании у твердых рабочих, получавших добавки пиперина в течение 7 дней, наблюдалось существенное снижение маркеров окислительного давления [8]. Специалисты заметили, что антиоксидантное воздействие пиперина сравнимо по силе с укрепляющими клетки клетками, такими как альфа-токоферол. В целом исследования показывают, что пиперин может защитить клетки и ткани от окислительного повреждения и повысить антиоксидантную защиту. Это добавляет поддержки его многочисленным потенциальным преимуществам для здоровья.
Пиперин и когнитивная функция
Ранние исследования животных показывают, что пиперин может положительно влиять на возрастное ухудшение умственных способностей. В одном из концентратов на грызунах было обнаружено, что пиперин дополнительно развивает память и способность к обучению, а также снижает окислительный ущерб в гиппокампе, участке головного мозга, отвечающем за развитие памяти [9].
Другое исследование показало, чтопиперинповышенный уровень нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин, тем самым обращая вспять когнитивные нарушения на крысиной модели [10]. Эти нейропротекторные эффекты исследователи связывают с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами пиперина.
В то время как этот стартер концентрируется на выставочной гарантии, ожидается, что предварительные клинические испытания на людях решат, могут ли улучшения пиперина действительно воздействовать на умственные способности, особенно при неврологических проблемах. Ранние исследования на животных обнадеживают, но необходимы дополнительные доказательства.
Безопасность и меры предосторожности
Текущие исследования показывают, что пиперин имеет высокий профиль безопасности при правильном использовании. Незначительные побочные эффекты, такие как тошнота или расстройство желудка, могут возникнуть при необоснованных дозировках. Также важно отметить, что пиперин может способствовать усвоению многих лекарств и добавок. Таким образом, можно было бы ожидать, что адаптация к измерениям позволит избежать ядовитости. Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем принимать добавки пиперина по любым медицинским вопросам, особенно во время приема лекарств. Пиперин, как и любая другая добавка, не следует использовать вместо профессиональной медицинской помощи.
Заключение
Пиперин — это интересное фитохимическое вещество, которое обычно содержится в темном перце и которое демонстрирует огромную эффективность в качестве соединения, поддерживающего хорошее самочувствие. Исследования показывают, что это может улучшить усвоение добавок, уменьшить раздражение, усилить действие клеток и даже еще больше развить умственные способности. Однако для проверки многих из этих преимуществ все еще необходимы более масштабные исследования на людях. Поговорите со специалистом или диетологом, чтобы узнать, подходят ли добавки пиперина для достижения ваших конкретных целей в области благополучия. При правильном использовании пиперин может стать важным дополнением к рациону питания для улучшения самочувствия и реагирования на различные обстоятельства. В целом, наука в настоящее время одобряет обычные восстановительные цели темного перца, выделяя пиперин как потенциально полезное биологически активное соединение.
Длявысококачественный экстракт черного перца, Botanical Cube Inc. является надежным поставщиком порошка экстракта пажитника в Китае. Мы предоставляем надежные растительные экстракты и добавки, отвечающие вашим конкретным требованиям. Благодаря нашим трем производственным базам и передовым технологиям мы можем обеспечить стабильные поставки высококачественной продукции. Являясь авторитетным поставщиком Ассоциации производителей растительных экстрактов, мы экспортировали более 200 разновидностей растительных экстрактов в страны по всему миру. Нашей продукции доверяют фитотерапия, здоровое питание, пищевые добавки, продукты питания и напитки, бытовая химическая и косметическая промышленность. Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами по адресу sales@botanicalcube.com или посетите наш сайт.
Использованная литература:
[1] Шоба Г., Блисс Д., Джозеф Т., Маджид М., Раджендран Р., Шринивас П.С. Влияние пиперина на фармакокинетику куркумина у живых существ и людей. Рецепт Планты. Май 1998 г.;64(4):353-6.
[2] Виджаякумар Р.С., Сурья Д., Налини Н. Жизнеспособность средства профилактики заболеваний темного перца (Flautist nigrum L.) и пиперина у грызунов с высоким содержанием жиров вызвала окислительное давление. Redox Rep. 2004;9(2):105-10.
[3] Хаджурия А., Тусу Н., Зутши У. Пиперин уравновешивает пористость пищеварительного тракта, вызывая изменения в элементах слоя: влияние на легкость слоя кистей, ультраструктуру и химическую энергию. Фитомедицина. 9 апреля 2002 г. (3): 224-31.
[4] Bang JS, Gracious DH, Choi HM, Sur BJ, Lim SJ, Kim JY, Yang Привет, Ю MC, Хам DH, Ким KS. Смягчающее и противоартритное воздействие пиперина на человеческие интерлейкины 1 -оживленные фибробластоподобные синовиоциты и на моделях боли в суставах у грызунов. Воспаление суставов Res Ther. 2009;11(2):R49.
[5] Сунила Э.С., Куттан Г. Иммуномодулирующее и противоопухолевое действие флейтиста Longum Linn. также пиперин. Дж Этнофармакол. Март 2004 г.;90(2-3):339-46.
[6] Чонпатомпикунлерт П., Ваттанаторн Дж., Мучимапура С. Пиперин, основной алкалоид тайского темного перца, защищает от нейродегенерации и умственного истощения в модели умственной отсталости, такой как состояние болезни Альцгеймера. Химия токсичных пищевых продуктов, март 2010 г.; 48 (3): 798-802.
[7] Виджаякумар Р.С., Сурья Д., Налини Н. Адекватное усиление клеток темным перцем (Flautist nigrum L.) и пиперином у грызунов с высоким содержанием жиров в рационе питания вызвало окислительное давление. Redox Rep. 2004;9(2):105-10.
[8] Виджаякумар Р.С., Налини Н. Пиперин, функциональный стандарт от Flautist nigrum, регулирует гормональные и апоптотические регуляторы в экспериментальных моделях заболеваний молочной железы. Опыт Онкол. 2006 декабрь;28(4):294-301.
[9] Чонпатомпикунлерт П., Ваттанаторн Дж., Мучимапура С. Пиперин, основной алкалоид тайского темного перца, защищает от нейродегенерации и психического импеданса в модели умственной отсталости, такой как состояние болезни Альцгеймера. Пищевой химический токсикол. Март 2010 г.;48(3):798-802.
[10] Кумар А., Догра С. и Пракаш А. Int J Alzheimers Dis. 2009;2009:972178.