Блог
-
14
Sep
Как выбрать инулин из цикория в качестве добавки для здоровья кишечника?Решите проблемы плавления инулиновой жевательной резинки и веса капсул. Узнайте, как подобрать профили DP, размер сетки и $A_w$ к вашей производственной линии, а также загрузите наш контрольный спи...
Подробнее -
11
Sep
Как выбрать правильный сорт порошка шелухи подорожника?Выбор порошка шелухи подорожника зависит не только от чистоты или цены, но и от того, как порошок ведет себя в вашем продукте. Размер ячеек, набухание, образование геля и соответствие ETO могут вли...
Подробнее -
10
Sep
Почему бренды используют порошок Ube в напитках?Приготовление напитков с порошком убе сопряжено с реальными промышленными проблемами: выцветанием при нагревании, осаждением и фальсификацией материалов. Основываясь на практическом-работе с клиент...
Подробнее -
09
Sep
Как выбрать лучший экстракт брокколи?Приобретение экстракта брокколи не должно означать ставку на нестабильные характеристики или скрытые ловушки качества. Это руководство, предназначенное для менеджеров по закупкам и разработчиков ре...
Подробнее -
08
Sep
Почему порошок Убе становится коричневым при нагревании?Потемнение порошка Убе во время нагревания редко является просто дефектом сырья — оно обусловлено распадом антоцианов, активными ферментами PPO, термической нагрузкой и pH системы. Это руководство ...
Подробнее -
07
Sep
Содержание белка в спирулине: что нужно знать покупателямДва сертификата подлинности, в которых утверждается, что «60% белка спирулины», редко означают одно и то же. Различия во влажности (в сухом виде и в исходном виде-) и методах тестирования (Кьельдал...
Подробнее





