Наш кокосовый порошок представляет собой тонко молотый продукт из свежего кокосового мяса. У него мягкий сладкий вкус и гладкая текстура. Он сохраняет натуральный вкус кокоса и богат питательными веществами, такими как триглицериды средней цепи (MCT) и пищевые волокны, которые могут поддерживать энергетический метаболизм и здоровье пищеварения. Эти свойства делают его функциональным ингредиентом в области питания и личной ухода. Он широко используется в качестве отличной добавки в смузи, выпечке, молочных альтернативах и составе ухода за кожей. Рынок кокосовых продуктов быстро растет благодаря растущему потребительскому спросу на растительные, безглютеновые и чистые ингредиенты метки. В Botanical Cube Inc. мы специализируемся на производстве ультра-свежих, низкоустремленных и более растворимой кокосовой муки, чтобы обеспечить плавную интеграцию в различные составы.
Почему выбирают наш кокосовый порошок?
1. Премиум ингредиенты - полученные из кокосов, выращенных в течение более 12 месяцев в богатой минералам вулканической почвы, обеспечивая более высокую MCT и естественную сладость.
2. Технология холодного шлифования (<45°C) – retains key nutrients such as vitamin C, lauric acid and MCTs while preventing heat damage and caking.
3. Микрокапсуляция для свежести - защищает натуральные жиры от окисления и проголовки, продлевая срок годности без необходимости искусственных консервантов.
4. Настраиваемое содержание жира - доступно в High (40-50%), Medium ({2}}%) и Low (<10%) fat content for a variety of applications.
5. Ультра-низкая влажность (<3%) – No clumping, longer shelf life, better stability in humid environments.
6. Прекрасная текстура, быстрое растворение, высокая чистота - идеально подходит для продуктов питания, напитков и косметических приложений!
Коа
| Тестовый элемент | Спецификация | Результат | Метод испытаний |
|---|---|---|---|
| Появление | Мелкий белый порошок | Соответствует | Визуальный |
| Запах и вкус | Характерный кокосовый аромат и вкус | Соответствует | Сенсорный |
| Размер частиц | 100% проход 80 сетки | 99,8% проход | Ситовый тест |
| Содержание влаги | Меньше или равна 3. 0% | 2.5% | GB 5009. 3-2016 |
| Содержание жира | 40-50% (высокий жир) / 20-30% (средний жир) /<10% (Low Fat) | 45,2% (высокий жир) | Сокслет Метод |
| Белок | Больше или равно 5. 0% | 5.6% | Кьелдаль Метод |
| Углеводы | Больше или равно 30% | 32.1% | Расчет |
| Содержание золы | Меньше или равна 3. 0% | 2.7% | GB 5009. 4-2016 |
| pH (10% раствор) | 6.0 – 7.5 | 6.8 | PH Meter |
| Растворимость | Больше или равна 98% в теплой воде | 98.5% | Метод USP |
| Тяжелые металлы | Меньше или равен 10 ч / млн. | Соответствует | ICP-MS |
| Свинец (PB) | Меньше или равна 1. 0 ppm | 0. 21 ч / млн | ICP-MS |
| Мышьяк (как) | Меньше или равна 0. 5 ч / млн. | 0. 10 ч / млн | ICP-MS |
| Кадмий (CD) | Меньше, чем или равна 0. 3 ч / млн. | 0. 05 ч / млн | ICP-MS |
| Меркурий (HG) | Меньше или равна 0. 1 ч / млн. | Не обнаружен | ICP-MS |
| Общее количество тарелок | Меньше, чем или равна 10, 000 КОЕ/г | 3200 КОЕ/G. | AOAC 990.12 |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равен 100 КОЕ/г | 30 КОЕ/G. | AOAC 997.02 |
| Э. Коли | Отрицательный | Отрицательный | AOAC 991.14 |
| Сальмонелла | Отрицательный в 25 г | Отрицательный | AOAC 967.26 |
| Срок годности | 24 месяца | Соответствует | Тест на стабильность |
Общее применение и рекомендуемое использование кокосового порошка
1. Индустрия продуктов питания и напитков
| Приложение | Примеры использования | Рекомендуемое использование |
|---|---|---|
| Молочные заменители | Кокосовое молоко, йогурт, мороженое, немолочные сливки | 5-10% в жидких формулах |
| Выпекание и кондитерские изделия | Торты, печенье, протеиновые батончики, шоколад | 3-8% в сухих миксах |
| Мгновенные напитки | Кокосовый кофе, чай, смузи-порошки | 5-12%, в зависимости от богатства |
| Спорт и питание | Протеиновые порошки, замена еды | 5-15% в смешанных формулах |
2. Косметика и личная помощь
Уход за кожей: используется в масках, скрабах тела и кремах для увлажнения и питания.
Рекомендуемое использование: 1-5% в формулах.
Уход за волосами: используется в шампунях и кондиционерах для увлажнения и ухода за кожей головы.
Рекомендуемое использование: 1-3% в жидких формулах.
3. Фармацевтические и нутрицевтические применения
Диетические добавки: добавьте в капсулы и порошки для преимуществ MCT и здоровья пищеварения.
Предлагаемое использование: 5-15% в смеси дополнения.
Функциональные продукты: для использования в составах, благоприятных кишечниках и кетогенных диетах.
Предлагаемое использование: 5-12% в конечных ингредиентах продукта.
Общие вопросы и решения
1. Кокосовой порошок такой же, как кокосовая мука?
Нет, кокосовая мука изготавливается из сушеного кокосового молока и богата MCT и натуральными жирами, в то время как кокосовая мука без жира и может использоваться в качестве заменителя для выпечки без глютена.
2. Кокосовой порошок полностью растворим в воде?
Да, наша кокосовая мука растворяется более чем на 98%, что делает его идеальным для мгновенных напитков и рецептов. Хорошо перемешайте для достижения наилучших результатов.
3. Подходит ли кокосовый порошок для диеты кето?
Да, особенно кокосовая мука с высоким содержанием жира (40-50%), которая богата MCT и является предпочтительным источником энергии для диеты кето.
4. Как хранить кокосовый порошок?
Храните в прохладном, сухом месте вдали от прямого солнечного света. Держите упаковку, запечатанную, чтобы предотвратить поглощение влаги.
Мы предлагаем OEM и услуги ODM, адаптированные к вашим потребностям, предоставляя пользовательские решения для соответствия вашим конкретным составам. Независимо от того, создаете ли вы новую альтернативу Dairy или разработаете следующую бестселлере, наша кокосовая мука премиум-класса является идеальным ингредиентом для вашего успеха. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы обсудить ваши требования и получить цитату:sales@botanicalcube.com.
горячая этикетка : Кокосовой порошок, Китай, поставщики, производители, фабрика, оптовая, цена, объем, скидка
