Дигидромирицетин(DHM) представляет собой характерное флавоноидное соединение, которое в последнее время приобрело популярность в качестве улучшающего качества вещества и вещества, добавляемого в пищу. Его получают из Hovenia dulcis, дерева, произрастающего в Китае и Японии, которое имеет долгую историю использования в традиционных домашних лекарствах. DHM демонстрирует гарантию как средство профилактики заболеваний и улучшения здоровья.
Понимание дигидромирицетина
С химической точки зрения дигидромирицетин классифицируется как флаванонол, который представляет собой тип флавоноидного антиоксиданта. Его можно извлечь из листьев, плодов и ветвей дерева Hovenia dulcis. ДГМ также содержится в более низких концентрациях в чае, ягодах и других растительных источниках. Соединение коммерчески доступно в виде порошка, капсул или жидкого экстракта для использования в качестве добавки.
Является ли дигидромирицетин антиоксидантом?
Да, исследования подтвердили мощную антиоксидантную активность ДХМ. В лабораторных тестах он демонстрирует более обоснованные свободные революционные способности по сравнению с другими известными клеточными добавками, такими как L-аскорбиновая кислота, витамин Е и ресвератрол. Считается, что воздействие DHM на укрепление клеток является основной причиной подавляющего большинства его отмеченных медицинских преимуществ. Убивая свободных революционеров, ДГМ может помочь защитить клетки от окислительного повреждения, связанного с взрослением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и нейродегенерацией.
Дигидромирицетин в пищевых добавках
Одним из наиболее распространенных применений порошка дигидромирицетина является ингредиент в пищевых добавках. Добавки DHM продаются ради таких преимуществ, как:
Поддержка печени. Исследования на животных показывают, что ДХМ может защищать клетки печени, улучшать детоксикацию и ускорять метаболизм алкоголя. Необходимы дополнительные исследования, но DHM обещает способствовать уже здоровой функции печени.
Когнитивная функция. ДГМ может действовать как нейропротектор, уменьшая окисление и воспаление в мозге. Исследования показывают, что это может помочь сохранить ясность мышления, концентрацию внимания и кратковременную память.
Облегчение похмелья. Одно небольшое исследование на людях показало, что прием ДХМ перед употреблением алкоголя снижает тяжесть похмелья. Считается, что он ускоряет расщепление ацетальдегида, токсичного побочного продукта алкоголя.
Кровообращение. Ранние исследования показывают, что ДХМ потенциально может улучшить кровообращение, способствуя здоровью кровеносных сосудов и кровотока. Этот эффект также может принести пользу здоровью сердца.
Дигидромирицетин в пищевой промышленности
В последние годы DHM привлек внимание благодаря использованию в качестве ингредиента и добавки в пищевых продуктах и напитках:
Усилитель вкуса – DHM может маскировать горький привкус и улучшать общий вкусовой профиль. Это позволяет снизить содержание сахара без ущерба для вкуса.
Консервант. Исследования показывают, что DHM обладает противомикробными свойствами, которые могут продлить срок хранения и замедлить порчу, вызванную бактериями, дрожжами и плесенью.
Блокатор горького вкуса – ДХМ связывается с рецепторами горького вкуса на языке. Этот механизм уменьшает ощущаемую горечь в продуктах питания и напитках.
Усилитель питания. Обогащение напитков, таких как соки и чаи, с помощью ДХМ может обеспечить дополнительную функциональную пользу, связанную с его антиоксидантной активностью.
В настоящее время проводятся дополнительные исследования для оценки эффективности и безопасности ДХМ в качестве добавки. Первоначальные исследования очень многообещающие.
Полезен ли дигидромирицетин?
Ранние исследования показывают, что порошок дигидромирицетина (ДХМ) может принести несколько преимуществ для здоровья:
Защита печени: исследования на животных показывают, что ДХМ защищает клетки печени от алкогольной токсичности. Исследование на мышах показало, что DHM может предотвратить жировую болезнь печени, вызванную алкоголем. Считается, что он усиливает метаболизм алкоголя и выведение ацетальдегида, токсичного побочного продукта.
Нейропротекторные эффекты: DHM улучшил память и когнитивные функции на крысиной модели болезни Альцгеймера. Это также уменьшило повреждение нейронов и отложения бета-амилоидного белка в мозге. Исследователи объяснили эти преимущества антиоксидантными и противовоспалительными свойствами DHM.
1. Облегчение похмелья. Рандомизированное контролируемое исследование с участием молодых людей показало, что прием добавки DHM перед употреблением алкоголя значительно снижает тяжесть похмелья. ДГМ уменьшил тошноту, головную боль, усталость и другие симптомы на 33%.
2. Здоровье сердца: исследования на животных показали, что ДХМ улучшает кровоток и функцию сосудов. Это также уменьшило ишемическое повреждение и размер инфаркта миокарда у крыс. Преимущества связаны с увеличением производства оксида азота и антиоксидантным действием.
3. Противовирусная активность. Исследования в пробирке показывают, что ДХМ оказывает противовирусное действие против гриппа, вируса гепатита С и других вирусов. Было показано, что он снижает репликацию вируса и проникновение в клетки-хозяева.
Что делает дигидромирицетин в организме?
Порошок дигидромирицетина имеет несколько предполагаемых механизмов действия:
- Мощный антиоксидант, который удаляет свободные радикалы и повышает уровень глутатиона.
- Усиливает метаболизм алкоголя за счет повышения активности ферментов печени, таких как алкогольдегидрогеназа.
- Связывается с рецепторами ГАМК, которые могут улучшить передачу неврологических сигналов.
- Стимулирует выработку оксида азота, что улучшает кровообращение и расширение сосудов.
- Защищает митохондрии и подавляет апоптоз (запрограммированную гибель клеток)
- Снижает воспаление за счет уменьшения количества провоспалительных цитокинов и активации NF-kB.
- Может действовать как нейропротектор, блокируя образование бета-амилоида в мозге.
- Обеспечивает антибактериальное действие против некоторых патогенов пищевого происхождения, таких как кишечная палочка.
Каковы побочные эффекты ДХМ?
В настоящее время нет хорошо документированных побочных эффектов порошка дигидромирицетина у людей. Потенциальные побочные эффекты могут включать:
- ДХМ может взаимодействовать с алкоголем, что приводит к усугублению интоксикации.
- Высокие дозы могут раздражать желудочно-кишечный тракт.
- Потенциально может влиять на свертываемость крови и взаимодействовать с антикоагулянтами.
- Ограниченные данные о долгосрочной безопасности при длительном использовании.
- Может вызывать сонливость и усталость, особенно в сочетании с алкоголем.
- При очень высоких дозах возможны головная боль, тошнота и головокружение.
Побочные эффекты DHM, по-видимому, не являются распространенными, но все еще необходимы дополнительные исследования его долгосрочной безопасности. Людям с заболеваниями печени следует проявлять осторожность при приеме добавок DHM, прежде чем обращаться к врачу.
Когда следует принимать дигидромирицетин?
Чтобы уменьшить симптомы интоксикации и похмелья, принимайте DHM за 30-60 минуты до употребления алкоголя. Оптимальная дозировка для предотвращения похмелья составляет около 200-400 мг. Для общего состояния здоровья добавки DHM можно принимать ежедневно во время еды. Лучше начинать с более низких доз и постепенно увеличивать их по мере необходимости. Рекомендуется включать и выключать DHM каждые несколько месяцев, а не принимать его постоянно.
Заключение
Раннее обследование показывает, что обычное соединение дигидромирицетин может иметь различные медицинские преимущества, связанные с его профилактическим действием, успокаивающим и противовирусным действием. Как бы то ни было, предварительные клинические исследования на людях пока ограничены, и необходимы более масштабные исследования, особенно для оценки долгосрочного благополучия при приеме добавок. Как и в случае с любым новым усовершенствованием, важно проконсультироваться с вашим лечащим врачом перед использованием.
Если вы заинтересованы в использовании порошка дигидромирицетина при разработке вашего продукта, Botanical Cube Inc. может предоставить профессиональные технологии и индивидуальные услуги для удовлетворения ваших конкретных требований. Наша современная испытательная и сертификационная лаборатория обеспечивает высочайший контроль качества нашей продукции.
Если вы заинтересованы в получении высококачественного китайского порошка дигидромирицетина, компания Botanical Cube Inc. является профессиональным поставщиком. Для получения дополнительной информации или размещения заказа свяжитесь с нами по адресуsales@botanicalcube.com.
Рекомендации
1. Чен Д., Цао Л., Ван Б., Ван Д., Ян Ф. и Цзэн X. (2017). Дигидромирицетин улучшает когнитивный дефицит через путь оксид азота/циклический гуанозинмонофосфат у крыс с сосудистой деменцией. Журнал молекулярной нейронауки, 61(3), 421-430.
2. Цзян В., Ху М. и Ван Х. (2016). Дигидромирицетин подавляет горечь антибактериального пептида, введенного в жидкую пищу. Журнал качества пищевых продуктов, 39 (5), 523-529.
3. Ли С., Чен Х., Ли Х., Пей Дж., МакКлементс Д.Д. и Декер Е.А. (2017). Химическая стабилизация дигидромирицетина из виноградного чая (Ampelopsis Grossedentata) с использованием природных антиоксидантов и ее влияние на антиоксидантную активность. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 65 (30), 6331-6338.
4. Шен Ю., Линдемейер А.К., Шпигельман И., Шао Х.М., Олсен Р.В. и Лян Дж. (2017). Дигидромирицетин улучшает поведенческие нарушения и обращает вспять невропатологию на трансгенных мышиных моделях болезни Альцгеймера. Журнал болезни Альцгеймера, 60 (1), 225-242.
5. Чжэн X., Ли Ю., Ши Х., Сунь Х., Цзян М., Пу С. и Лу Дж. (2016). Влияние дигидромирицетина на метаболизм ацетальдегида и острое повреждение печени, вызванное этанолом, с использованием мышиной модели пьянства. Химико-биологические взаимодействия, 254, 165-171.