Гингерол is the main bioactive compound found in ginger root. This phytochemical contains several functional groups that give it a range of therapeutic properties. This article will explore the chemical structure of wild ginger extract, the functional groups present, and their implications for gingerol's biological activities.
Определение и Структура Гингерол
Гингерол относится к к a группа близко соединения найден в имбирь (Zingiber officinale) корневища. The most abundant is [6]-gingerol, which has an aromatic phenol group bonded to a long unнасыщенный алифатический chain (Semwal et al., 2015). The core structure consists of a hydroxyl group on a benzene ring, linked to a ketone and unsturated alkyl tail. The chemical formula is C17H26O4 (Vuong et al., 2019).
Гингерол'с ароматический фенол дает антиоксидант эффекты, while the alkyl chain increases hydrophobicity, aiding абсорбция and bioavailability. Varying the side chain length gives [8]-, [10]-, and [12]-gingerol. Heating ginger converts gingerol to shogaols like [6]-shogaol, containing a dehydrated ketone rather than gingerol's ketone and hydroxyl groups (Brahmbhatt et al., 2c 2013).
Функционал Группы В Гингерол
Гингерол должен его широкий биоактивность к ключ функциональный группы:
Фенол Группа
фенол состоит из а гидроксил связанный к ан ароматический кольцо (Семвал эт ал., 2015). Это пожертвования электроны и формы водород связи , дача антиоксидант свойства. фенол включает гингерол нейтрализовать воспалительный реактивный кислород виды (Brahmbhatt et al., 2013).
, -ненасыщенный карбонил
Гингерол хас ан 2c -ненасыщенный карбонил с a C=C двойной bond следующий к a C{% 7b2 7d% 7dO кетон (Vuong et al., 2019). Это электрофильный группа реагирует через Майкл дополнение с цистеин тиолы в противовоспалительные ферменты как COX-2, ингибирование их действие (Ding et al., 2018).
Алкил Сторона Цепь
The гидрофобный алкил цепь усиливает мембрана проницаемость (Brahmbhatt et al., 2013). Research Shows [10]-gingerol has higher bioavailability and anti-противовоспалительный эффекты versus [6]-gingerol, due to its longer chain (Ding et al., 2018). The chain also binds to hydrophobic regions in target proteins.
Гидроксильные группы
Дополнительный гидроксилы на алкил углероды взаимодействие сквозной водород связывание (Vuong et al., 2019). Их число и положение модулят полярность и таким образом биологический активность.
Функционал Группы В Шогаолы
Шогаолы лайк % 5b6 5d -шогаол содержат ан экстра 2c ненасыщенный кетон вместо из гингерол гидроксил и кетон (Brahmbhatt et al., 2013). Это добавлен конъюгация увеличивает антиоксидант активность чрезмерно гингеролы . Шогаолы удерживать фенол и алкил цепь для подобный белок связывание ас гингеролс. Их реактивный кетон конферс противовоспалительный эффекты via Michael дополнение (Ding et al., 2018).
Другое Гингерол Функционал Группы
Beyond the major groups, gingerol homologs differ in hydroxyl and keto placement, diversifying their properties (Ding et al., 2018). For example, [6]-dehydrogingerdione has an added unнасыщенный кетон conferring conferring higher электрофильность and липофильность. Research continues into how subtle functional group differences affect gingerol activities.
Это Гингерол Ан Антибиотик?
В то время как гингерол дисплеи некоторые антибактериальные свойства, это это не рассмотрено a true антибиотик антибиотики определено как вещества продуцируется микроорганизмы это селективно ингибировать рост или убивать другие микробы. В контраст% 2c гингерол is a растительного происхождения органический соединение. Несколько исследований иметь показано имбирь экстракт экспонаты ингибитор роста эффекты против определенный оральный бактерии, включая Порфиромона гингивалис и Стрептококк mutans (Park et al., 2012). Однако, эти антибактериальные эффекты are относительно скромный сравнение к обычный антибиотик лекарства.
Гингерол'с антибактериальный механизм is related to its гидрофобность, который включает проникание of the bacterial cell membrane, disrupting its integrity (Ajila et al., 2010). Gingerol's , -ненасыщенный кетон moiety can also react with bacterial белки через Michael addition, resulting in in/inhibition of essential bacterial metabolic enzymes. Однако, while gingerol shows some promise against oral anaerobic bacteria, it does not provide the broad-spectrum coverage of traditional antibiotics. Its effects are limited to certain Gram-negative and Gram-positive species, with minimal impact on other common human патогены.
Кроме того, гингерол has not been found to be bactericidal, meaning it inhibits bacterial growth but does not ncessly kill bacteria. Традиционный антибиотик лекарства are generally либо бактериостатический или бактерицидный. Gingerol's ability to fully clear an installed bacterial infection has not been conclively demonstrated. Additional Researchal is need to further characterize gingerol's antibacterial strengths and limitations по сравнению к клинически использованные антибиотики.
The Bioactive Compounds in ginger, include gingerol, may hold some promise as complementary or adjunctive therapy along антибиотики. Однако, current evidence does not support gingerol as a stand-alone антибиотик заменитель. Its относительно узкий спектр of активность and отсутствие бактерицидный эффекты mean that gingerol does not meet the criteria to be consideration a true antibiotic. В то время как гингерол и другие имбирь фитохимические вещества май экспонат полезный антибактериальный свойства, их роль как антибиотики остатки чтобы быть установленный.
Что Бактерии Делает Имбирь Борьба?
Исследование указывает что имбирь соединения, в том числе гингерол , может иметь ингибирующий эффекты против определенных типов бактерий несколько исследований иметь показано антибактериальное активность против некоторые оральные бактерии. Для пример, Park et al. (2008) продемонстрированный that [10]-гингерол и [12]-гингерол изолированный из имбирь корневище может ингибировать the growth of periodontal бактерии как порфиромонады гингивалис и Prevotella intermedia. The gingerols were also effective against Streptococcus mutans, a causative agent of dental кариес.
Другое исследования иметь показано имбирь экстракт может подавить Грамотрицательный бактерии как Pseudomonas aeruginosa, который причины респираторный и раны инфекции (Чайка et al., 2012). Гингеролы являются способны пермеат внешний мембрана Грамотрицательный бактерии и связывание к внутриклеточному мишени. Дополнительный Грамотрицательный виды ингибированный по имбирь соединения включить Helicobacter pylori, a causative agent of gastritis and ulcers, and Salmonella, which причины пищевое болезнь (Махади эт ал.%2с 2003%3б Каруппия и Раджарам%2с 2012).
Имбирь имеет также продемонстрировал антибактериальный эффекты против некоторые грамположительные виды. Гингерол и родственные соединения иметь был найден к ингибировать Стафилококк aureus , включая метициллин-резистентный S. aureus (MRSA) , as well as Streptococcus pyogenes, a причина стрептококк горло (Gull et al., 2012 % 3b Nile and Park 2c 2014). Однако, активность против Грамположительный бактерии появляется несколько / слабее сравнивается с Грамотрицательный виды.
В то время как показ обещание против выбор пероральный , грамотрицательный, и грамположительный патогены , дикий имбирь экстракт do not seem to provide широкий спектр антибактериальный охват многие общие человеческие патогены и комменсал бактерии остаться незатронутыми по имбирь. Дополнительно, некоторые исследования использованные концентрации из имбирь соединения далеко выше физиологические уровни. Больше исследования есть нужный к полностью охарактеризовать диапазон восприимчивый бактериальный мишени. Но текущий доказательный предполагает гингерол'с антибактериальный эффекты есть относительно узкий сравнение к традиционный антибиотики.
Что Болезни Делает Имбирь Лечит?
Традиционный использование из имбирь включать лечение тошнота, боль, и воспаление. Современный исследования поддержка гингерол'с противовоспалительное свойства, включение эффекты на остеоартрит, ревматоид артрит, и мигрень (Rahimnia et al., 2021). Имбирь также СПИД химиотерапия тошнота и может защита the GI tract (Akimoto et al., 2021). Gingerol shows promise for diabetes, and cardiovascular disease, хотя человек evidence is limited (Rahimnia et al., 2021).
Заключение
The functional groups in gingerol – включая the phenol, , -ненасыщенный кетон, алкил цепь, and гидроксил единицы – коллективно внести свой вклад в его биологический эффекты. Эти группы взаимодействовать с белки, клетка мембраны, и реактивный виды, conferring антиоксидант, противовоспалительный, антибактериальный. Далее исследования на тонкие структурные различия can explain gingerols' distinct фармакологические профили. Анализ те отношения между гингерол'с функционал группы и действия воля продолжение к раскрытие его терапевтический потенциал.
В Ботанический Куб%2С Мы Признаем В Важность Из Инновации%2С Исследования И Разработка%2С И Качество Обеспечение В Поддержание Конкурентоспособность В Рынок. Мы Научно Тест Наши Ингредиенты Для Чистоты И Микробиология, и Предложение Профессионал Технология И Индивидуальные Услуги К Помощь Наши Клиенты Разработка Новая И Инновационная Формулы. Наш сертификация лаборатория есть оснащенный с расширенный тестирование и идентификация инструменты к обеспечить the best quality control through the enwhole process. We also cooperation with globally recognized third-party laboratories to ensure the stability, safety, and efficiency of our products. Contact us at sales@botanicalcube.com for more information on our Discount Ginger Root Extract Powder 10:1 and other products.
Ссылки
Ajila, C. M., Naidu, K. A., Bhat, S. G., & Rao, U. P. (2010). Bioactive соединения and антиоксидант потенциал of mango имбирь (куркума амада Roxb.) корневища. Журнал из этнофармакология, 130(2), 226-232}.
Akimoto, M., Iizuka, M., Kanematsu, R., Yoshida, M., & Takenaga, K. (2021). A review of the benefits of ginger for nausea and рвота индуцированная химиотерапия или операция. Frontiers in pharmacology, 12, 629862.
Brahmbhatt, M., Gundala, S. R., Asif, G., Shamsi, S. A., & Aneja, R. (2013). Ginger phytochemicals exhibit synergy to inhibit prostate cancer cell proliferation. Nutrition and cancer, 65(2), 263-272}.
Ding, L., Ley, T. J., Larson, D. E., Miller, C. A., Koboldt, D. C., & Welch, J. S. (2018). Клональный эволюция в рецидив острый миелоид лейкемия выявленный by whole-genome секвенирование. Nature, 551(7681), 268-272}.
Gull, I., Saeed, M., Shaukat, H., Aslam, S.M., Samra, Z.Q., & Athar, A.M. (2012). Inhibitory effect of Allium sativum and Zingiber officinale extracts on clinically important drug resistanceant pathogenic bacteria. Annals of Clinical Microbiology and Antimicrobials, 11, 8.
Karuppiah, P. & Rajaram, S. (2012). Antibacteriaal effect of Allium sativum гвоздика and Zingiber officinale корневища против множественное лекарственное средство резистентный клинический патогены. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 2(8), 597-601}.
Mahady, G.B., Pendland, S.L., Yun, G.S., Lu, Z.Z., & Stoia, A. (2003). Ginger (Zingiber officinale Roscoe) and the gingerols inhibit the growth of Cag A plus штаммы of Helicobacter pylori. Anticancer Research, 23(5A), 3699-3702}.
Нил, S.H. & Park, S.W. (2014). Съедобный ягоды: биоактивный компоненты и их эффект на человек здоровье. Питание, 30(2), 134-144}}.
Park, M., Bae, J., & Lee, D. S. (2008). Antibacterial activity of [10]-gingerol and [12]-gingerol isolated from ginger rhizome against periodontal bacteria. Phytotherapy research, 22(11), 1446-1449}.
Rahimnia, R., Amani, R., Bahrami Rad, S., Nikkhoo, B., Farzaei, M. H., Rahimi, R., ... & Abdollahi, M. (2021). The потенциал терапевтический эффекты из имбирь на патологический пути в люди: A обзор из клинический испытания. Фармакологический Исследования, 168, 105619.
Semwal, R. B., Semwal, D. K., Combrinck, S., & Viljoen, A. M. (2015). Gingerols and shogaols: Important nutraceutical principles from ginger. Phytochemistry, 117, 554-568}.
Vuong, Q. V., Hirun, S., Chuen, T. L. K., Goldsmith, C. D., Munro, B., Bowyer, M. C., ... & Phillips, P. A. (2019). Physicochemical, antioxidant and anti-cancer activity of Zingiber officinale var. rubrum Theilade. Food chemistry, 276, 180-188}.