Коллаген — важный белок в организме, который обеспечивает структуру и гибкость кожи, суставов, костей и других тканей. С возрастом он разрушается, что приводит к появлению общих признаков старения, таких как морщины и дискомфорт в суставах. Коллаген можно получить из различных источников пищи, а также из добавок. Рыбий коллаген, получаемый из рыбьей кожи и чешуи, становится все более популярным благодаря исследованиям его потенциальной пользы для здоровья. В этой статье рассматривается, чторыбный коллагеновый порошокРечь идет о его преимуществах перед традиционными источниками коллагена, научных данных о его влиянии на здоровье и о том, как добавить его в свой рацион.
Что такое порошок рыбного коллагена?
Рыбный коллаген получают из чешуи или кожи пресной или морской рыбы, такой как треска, лосось, минтай и тилапия. Для производства порошка коллаген сначала извлекается с помощью таких процессов, как ферментативный гидролиз, для разрушения тканей. Концентрированный белок затем проходит этапы фильтрации, стерилизации и сушки, в результате чего образуется мелкий растворимый белый порошок. Порошок рыбного коллагена содержит в основном коллаген типа 1 с обилием аминокислот пролина, гидроксипролина и глицина, которые образуют прочную структуру тройной спирали коллагена. По сравнению с коллагенами млекопитающих из говядины или свиней, рыбный коллаген лучше сохраняет биоактивные пептиды и приобрел популярность для улучшения состояния кожи, суставов, мышц и соединительных тканей при приеме внутрь.
1. Улучшающие кожу свойства рыбного коллагена
Многочисленные небольшие вмешательства на людях продемонстрировали, что дополнительные пептиды рыбьего коллагена повышают гидратацию, эластичность кожи и выработку структурных белков кожи, таких как сам коллаген, для борьбы с морщинами и сухостью изнутри (1). В 12-недельном двойном слепом исследовании женщины ежедневно принимали 2,5–5 г коллагеновых пептидов, что показало заметное увеличение гладкости и влажности кожи при одновременном уменьшении объема морщин вокруг глаз по сравнению с плацебо (2). Содержание биоактивных аминокислот побуждает фибробласты синтезировать новые белки внеклеточного матрикса, такие как эластин и гиалуроновая кислота, которые поддерживают эластичность кожи. Стимулируя выработку эндогенного коллагена в организме и защищая существующий коллаген от разрушения ферментами коллагеназы, добавки с рыбьим коллагеном обеспечивают мощные результаты в виде кремов для местного применения без необходимости прямого применения.
2. Уменьшение дискомфорта и гибкости суставов
Исследования показывают, что аналогичные эффекты повышения уровня коллагена также наблюдаются в тканях суставов, хронически дегенерирующих в результате чрезмерного использования и старения. Спортсмены, принимавшие добавки в течение 6 месяцев, увеличили содержание коллагена в хрящах и сухожилиях, уменьшив боль в суставах, несмотря на более высокие тренировочные объемы, которые обычно вызывают дискомфорт и травмы (3). Концентрированный глицин рыбного коллагена особенно усиливает противовоспалительные реакции и процессы восстановления соединительной ткани на животных моделях (4). Для поддержки мобильности пожилых людей с легкими симптомами артрита при ежедневном использованииРыбий коллагеновый порошокприем с целенаправленными упражнениями по мобилизации суставов дает оптимальные результаты (5). Независимо от того, улучшается ли спортивное мастерство или продлевается независимость в последующие годы, рыбий коллаген укрепляет критически важную амортизацию в суставах, обеспечивая плавное движение.
3 эффекта улучшения волос и ногтей
Помимо пользы для кожи и суставов, предварительные результаты показывают, что добавление рыбьего коллагена способствует увеличению густоты и скорости роста волос, сравнимому с одобренным FDA препаратом против выпадения волос миноксидилом в одном исследовании (6). Толщина ногтей аналогичным образом существенно увеличивалась в течение периодов испытаний благодаря ежедневному использованию растворимого белка коллагена для улучшения ломкости ногтей (7). Будучи структурными белками, из которых состоят волосы и ногти, коллагенообразующие аминокислоты при их добавлении логически приводят к видимым структурным улучшениям. Тем не менее, более масштабные исследования должны подтвердить первоначальные многообещающие результаты, поскольку исследования продолжают изучать потребности в терапевтических дозах для биологически эффективных изменений в различных тканях, в зависимости от пола и возраста.
4 Чем рыбный коллаген отличается от других источников?
Коллагены млекопитающих от коров, свиней и другого домашнего скота, безусловно, также обладают полезными свойствами, но могут вызывать аллергические реакции у людей, чувствительных к распространенным пищевым аллергенам. Крупный рогатый скот также столкнулся с недавними вспышками заболеваний, что побудило некоторых веганов/вегетарианцев вообще избегать продуктов животного происхождения из-за этических проблем. Морские коллагены не содержат потенциально воспалительных или религиозно ограниченных ингредиентов животного происхождения, что делает их более гипоаллергенными, безопасными и широко доступными вариантами добавок коллагена.Рыбий коллагенпептиды также демонстрируют более высокую биодоступность, достигая мышечных тканей как минимум в 1,5 раза эффективнее, чем гидролизаты свиньи и крупного рогатого скота в исследованиях на людях, что объясняется меньшим размером частиц в результате ферментативной обработки (8). Это приводит к лучшему удержанию коллагена там, где вам нужен коллаген: он укрепляет структуры опорно-двигательного аппарата, уязвимые к старению, а не просто сразу же выводится из организма через каналы отходов.
Включение порошка рыбного коллагена в свой распорядок дня
Порошки рыбьего коллагенаудобно смешивать с горячими или холодными жидкостями без ущерба для стабильности. Смешайте с коктейлями, соками или кофе, чтобы получить легкую ежедневную дозу, способствующую молодости кожи и здоровью суставов. Легкий нейтральный аромат, не меняющий вкус, делает их простым дополнением к еде. Используйте для увеличения содержания белка в овсянке, йогуртах или супах для повышения питательности. С появлением более концентрированных составов, превышающих предыдущие ограничения по растворимости, потребители получают возможность получать научно обоснованные уровни всего в одной-двух мерных ложках порошка, а не потреблять несколько капсул. Клинические исследования, показывающие эффективность использования от 2,5-10 граммов в день. Придерживайтесь рекомендуемых рекомендаций, чтобы избежать возможных расстройств желудочно-кишечного тракта, поскольку дозы, превышающие 15 г, представляют более высокий риск и не имеют дополнительных преимуществ. Независимо от того, стремитесь ли вы облегчить ранний дискомфорт в суставах или восстановить сияющий цвет лица изнутри, постоянный прием рыбного коллагена дает значительные преимущества для активного старения.
Заключение
Являясь легкоусвояемым источником белка, который обеспечивает те самые строительные блоки, которые необходимы нашей коже, суставам и соединительным тканям для регенерации, рыбный коллаген оказывает измеримое воздействие на физиологическую структуру и функции, улучшая самочувствие по мере старения. Согласно небольшим, но многообещающим пилотным исследованиям на людях, пептиды рыбьего коллагена, принимаемые перорально, могут заметно повысить гидратацию, упругость и гибкость кожи, одновременно уменьшая дискомфорт, связанный с остеоартритом и нагрузкой на суставы, вызванной физической нагрузкой. Добавки, полученные из морских источников, позволяют вегетарианцам/веганам и людям с пищевой аллергией безопасно повысить уровень коллагена.Порошки рыбьего коллагенаобеспечивают оптимальное удобство при смешивании с любой едой или напитком для незаметного, но эффективного ежедневного питания. Постоянное улучшение качества пищевых добавок и комплексное медицинское руководство помогают потребителям использовать ощутимые преимущества этого уникального пищевого ингредиента для здорового долголетия.
Отправьтесь в свой путь бодибилдинга при поддержке Botanical Cube Inc. Мы фокусируемся на индивидуальных решениях для клиентов и имеем три независимых центра исследований и разработок, постоянно разрабатывающих новые проекты. Имея довольных клиентов в более чем 100 странах и регионах и более чем в 500 отраслях, мы стремимся обеспечить превосходное качество продукции и обслуживания. Являясь профессиональным производителем порошка экстракта фруктов мармелада, компания Botanical Cube Inc. специализируется на предоставлении высококачественных продуктов.Рыбий коллагеновый порошок. Для получения дополнительной информации или размещения заказа свяжитесь с нами по адресуsales@botanicalcube.com.
Использованная литература:
1. Ассерин Дж., Лати Э., Шиоя Т. и Правитт Дж. (2015). Влияние пероральных добавок коллагенового пептида на влажность кожи и сеть дермального коллагена: данные модели ex vivo и рандомизированных плацебо-контролируемых клинических исследований. Журнал косметической дерматологии, 14 (4), 291–301.
2. Прокш Э., Сеггер Д., Дегверт Дж., Шунк М., Заге В. и Оссер С. (2014). Пероральный прием определенных пептидов коллагена оказывает благотворное влияние на физиологию кожи человека: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Фармакология и физиология кожи, 27(1), 47–55.
3. Кларк К.Л., Себастьянелли В., Флехсенхар К.Р., Аукерманн Д.Ф., Меза Ф., Миллард Р.Л., Дейч Дж.Р., Шербонди П.С. и Альберт А. (2008). 24-Недельное исследование по использованию гидролизата коллагена в качестве пищевой добавки у спортсменов с болями в суставах, связанными с физической активностью. Текущие медицинские исследования и мнения, 24 (5), 1485–1496.
4. Ву Дж., Фудзиока М., Сугимото К., Му Г. и Ишими Ю. (2016). Оценка эффективности перорального введения пептида коллагена на костный метаболизм у растущих и половозрелых крыс. Журнал костного и минерального обмена, 34 (4), 424–433.
5. Луго, Дж.П., Сайед, З.М., Лейн, Н.Е. (2016). Эффективность и переносимость добавки неденатурированного коллагена типа II в модуляции симптомов остеоартрита коленного сустава: многоцентровое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Питательные вещества, 8(7), 429.
6. Мацумото С., Хаяси И. и Охура Н. (2019). Терапевтическое воздействие пептидов морского коллагена на рост волос. Журнал наук о жизни и биомедицины, 9 (2), 11-18.
7. Хекссель Д., Заге В., Шунк М., Сига К., Камоццато Ф.О. и Оссер С. (2017). Пероральный прием специфических биоактивных коллагеновых пептидов улучшает рост ногтей и уменьшает симптомы ломкости ногтей. Журнал косметической дерматологии, 16 (4), 520–526.
8. Шадоу С., Зиберт ХК, Лохнит Г., Корделль Дж., Рикерт М. и Штайнмейер Дж. (2019). Коллагеновый метаболизм суставного хряща человека при остеоартрите, модулируемый гидролизатами бычьего коллагена. ПлоС один, 14(5), e0217451.