Флавоноиды представляют собой важный класс природных органических соединений, которые широко распространены в природе. Флавоноиды представляют собой полифенольные соединения, основная структура которых представляет собой 2-фенилхромон. Молекула обычно содержит несколько фенольных гидроксильных групп. Хотя фенольная гидроксильная группа является гидрофильной группой, бензольное кольцо в молекуле является гидрофобной группой. Два бензольных кольца флавоноидов определяют их малую растворимость в воде, что ограничивает применение флавоноидов в виде пероральных препаратов и инъекций.
Фисетинявляется флавоноидом, а физетин является флавоноидом, который в основном содержится в восковом дереве растения Anacardiaceae. Исследования последних лет показали, что физетин обладает различной биологической активностью, такой как антиокислительная, сердечно-сосудистая и цереброваскулярная, антидепрессивная, печеночная, противоопухолевая и антивозрастная, и имеет хорошие перспективы применения в области косметики. функциональные пищевые продукты и лекарства, но его низкая растворимость в воде и плохая стабильность ограничивают область его применения.
 |  |  |
Способ улучшения водорастворимости физетина
1. Для физетина используется метод включения циклодекстрина для улучшения его растворимости в воде, при этом стоимость также является относительно низкой. Использование циклодекстрина задействовано в различных отраслях нашей жизни, особенно в фармацевтической и пищевой промышленности. Циклодекстрины представляют собой циклические олигосахариды, состоящие из множества остатков глюкозы, связанных -1,4 гликозидными связями, с гидрофобной полостью внутри и гидрофильной поверхностью снаружи. Эта особая структура позволяет циклодекстрину включать множество малых гидрофобных молекул и улучшать его растворимость в воде.
2. Использование технологии сокристаллизации для физетина может улучшить его растворимость в воде без изменения его активных ингредиентов. Принцип заключается в том, что сокристаллообразователь и гидроксильные группы флавоноидов образуют новую кристаллическую форму за счет водородных связей, а исходная структура решетки и расположение молекул изменились. Это внутреннее изменение позволяет улучшить растворимость в воде.
Вышеупомянутый метод является заключением нашего технического персонала, который ознакомился с соответствующей информацией и проконсультировался. Если вам действительно нужен водорастворимый физетин, вы можете связаться с нами по адресуsales@botanicalcube.com