Что такое бурый жир (БЖТ)?
1. Жир тела можно разделить на подкожный жир и висцеральный жир в зависимости от места распределения. Белый жир и бурый жир в зависимости от функции. Белая жировая ткань накапливает тепло в виде больших капель липидов внутри отдельных клеток, и люди с большим количеством белого жира полнеют.
2. Напротив, бурая жировая ткань (БЖТ) хранит очень мало жира, и ее основная функция заключается в сжигании жира для выработки тепла и улучшения основного обмена. Наличие BAT отрицательно коррелировало с жировыми отложениями, люди с большим количеством бурой жировой ткани (BAT) были стройнее. Независимо от возраста и пола, мелкие млекопитающие и новорожденные люди имеют большое количество НЖТ вокруг лопатки. Шея и верхняя часть грудной клетки взрослых также содержат метаболически активные ВЖТ.
3. Способность BAT сжигать калории зависит от множества митохондриальных органелл, которые есть в каждой бурой жировой клетке. Митохондрии функционируют как электростанции клетки, а также в изобилии присутствуют в костях и сердечной мышце, а также в головном мозге, превращая метаболизированный сахар (глюкозу) и жир в высокоэнергетические молекулы АТФ, которые подпитывают биологическую активность. Ключом к способности бурого жира генерировать тепло является разобщающий белок 1 (UCP1) в митохондриях.
 |  |
Что такое UCP1?
1. Разобщающий белок (UCP) представляет собой белок внутренней мембраны митохондрий. Этот белок может устранять разницу в концентрации трансмембранных протонов по обе стороны внутренней митохондриальной мембраны, в результате чего за счет разницы в концентрации протонов замедляется процесс энергообеспечения окислительного фосфорилирования, что препятствует нормальному синтезу аденозинтрифосфата (АТФ).
2. UCP1 играет очень важную физиологическую роль, например, при воздействии холода или гибернации у животных, для выработки тепла, повышения температуры тела и без выработки АТФ. Проще говоря, разобщающий белок (UCP) митохондрий может использовать энергию жира для выработки тепла и улучшения основного обмена без синтеза АТФ.
3. У человека имеется пять разобщающих белков (UCP1-5). Первым обнаруженным членом семейства разобщающих белков является UCP1, который экспрессируется на уровне от 10 до 15 процентов от общего белка митохондриальной мембраны в бурой жировой ткани.
Почему гингерол может сжигать бурый жир?
1. Гингерол повышал уровень UCP1 в 4-6 раза. Гингерол был важнейшим функциональным компонентом и пряным веществом имбиря. Гингерол является общим термином для класса смесей, включая гингеролы, шогаолы, зингероны, гингердионы и гингеролы. В 2021 году журнал Food Bioscience опубликовал исследование бурого жира.
2. Исследование показало, что 6-гингерол и 6-шогаол в имбире могут способствовать экспрессии гена белка UCP1 в буром жире, причем уровень экспрессии белка UCP1 выше, чем у контрольного образца. группа увеличилась в 4-6 раз, способствуя производству калорий из бурого жира и улучшая энергетический обмен. Эффективно используйте биотехнологию, чтобы дать гингеролу возможность эффективно стимулировать термогенез бурого жира.
гингерол порошокявляется одним из основных продуктов. У нас есть зрелые технологии, и мы можем предоставить вам высококачественную и недорогую продукцию, и у нас есть собственная команда по исследованиям и разработкам, чтобы вы могли без проблем после продажи связаться с нами по адресуsales@botanicalcube.com