Короткийвведениехлорогеновая кислота изобщие источники
1. Хлорогеновая кислота - фенилпропаноидное соединение, продуцируемое путем шикимовой кислоты при аэробном дыхании у растений. В основном он существует в роде жимолости, роде Asteraceae и роде Eucommia, и растений с высоким содержанием не так много.
2. В основном включают Eucommia (до 5% в коре), жимолость (до 5% в цветках), стевию (до 3% во всем растении) и кофе (до 7% в зеленых кофейных зернах).
| 
| 
| 
|
| Эвкоммия Барк | Жимолость | Стевии | Зеленые кофейные зерна |
Доля различных хлорогеновых кислот в стевии
1. Различные сорта будут оказывать большее влияние на хлорогеновые кислоты в листьях стевии, а на типы и содержание хлорогеновых кислот будут влиять сортовые различия. Хлорогеновые кислоты в стевии в основном хлорогеновая кислота, неохлорогеновая кислота, криптохлорогеновая кислота, изохлорогеновая кислота В, изохлорогеновая кислота А и изохлорогеновая кислота С.
2. Среди них на изохлорогеновую кислоту А приходится наибольшая доля - 42,7%, за ней следуют неохлорогеновая кислота и изохлорогеновая кислота С, на которые приходится 24,7% и 22,6% соответственно.
Содержание хлорогеновых кислот в Eucommia Ulmoides
Эукоммия хлорогеновая кислота в основном 5-CQA (неохлорогеновая кислота, 5,281мин, 56,0%), кофейная кислота (5,871мин, 17,5%), 3,5-диCQA (изохлорогеновая кислота А, 11,656, 10,6%), из которых содержание кофейной кислоты было достоверно выше, чем в других образцах.
Содержание хлорогеновых кислот в жимолости
Хлорогеновая кислота в жимолости в основном составляет 5-CQA (неохлорогеновая кислота, 5,317 мин, 55,0%); 3,5-diCQA (изохлорогеновая кислота А, 11,689мин, 34,0%), согласно соотношению каждого компонента С точки зрения жимолости доля суммы неохлорогеновой кислоты и изохлорогеновой кислоты в жимолости является самой высокой, а содержание других компонентов находится на низком уровне.
Содержание хлорогеновых кислот в зеленых кофейных зернах
Основными видами хлорогеновой кислоты в зеленых кофейных зернах являются 5-CQA (неохлорогеновая кислота, 5,178 мин, 61,6%), на что приходится наибольшая доля, а доля 4-CQA (криптохлорогеновая кислота, 5,371 мин, 8,5%) также значительно выше, чем у зеленых кофейных зерен. другие образцы.
Эти четыре источника сравнительных данных
Хотя различные растения также содержат хлорогеновые кислоты и их содержание велико, доля конкретных компонентов значительно отличается, в основном это отражается на неохлорогеновой кислоте и изохлорогеновой кислоте. Содержание изохлорогеновой кислоты в соотношении стевии выше, чем у других растений, в то время как доля неохлорогеновой кислоты значительно ниже, чем у других растений.
ТемПорошок хлорогеновой кислотыявляется одним из наших основных продуктов, если вы хотите узнать больше, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресуsales@botanicalcube.com