Что такое пиперин?
1. Пиперин является алкалоидом, а чавицин является основным ингредиентом пряного аромата черного перца' Он используется в некоторых формах традиционной медицины и в пестицидах.
2. Пиперин - противосудорожное средство широкого спектра действия. На вид бесцветные моноклинные призматические кристаллы без запаха и ощущения жжения после дегустации. Нейтрален к лакмусовой бумаге. Он легко растворяется в хлороформе, этаноле, эфире, бензоле и уксусной кислоте и почти не растворяется в воде и петролейном эфире.

Функции и применениеПиперин :
1. Наиболее определенным действием пиперина является его влияние на всасывание питательных веществ в кишечнике.
2. Он может регулировать иммунную систему человека.
3.Пиперин полезен при подагре.
4. Пиперин может обладать определенными противораковыми свойствами.
5. Пиперин также может иметь некоторую антидепрессивную активность.
Общие характеристики пиперина: пиперин 10%, пиперин 95%, пиперин 98%.

Подсказки:
* Есть" пиперин и пиперин" тоже самое?
Да, Биоперин (Bioperine) - это запатентованный продукт Sabinesa в США, эквивалентный 95% пиперину (Piperine), и эффект такой же.
* В каком растворителе растворяется черный перец?
Растворим в уксусной кислоте, бензоле, этаноле, хлороформе, мало растворим в эфире, наиболее распространенным растворителем является этанол.





