Что такое порошок экстракта лимона?
Порошок экстракта лимонаэто продукт, изготовленный из плодов лимонного дерева, ценится за его яркий вкус и богатый профиль питания. Он выбран из премиальных лимонов, выращенных в регионах, известных в идеальных условиях климата и почвы, которые приводят к плодам с исключительным качеством и высоким содержанием сока. Это гарантирует, что наш экстракт богат естественной вкусностью и острым вкусом лучших лимонов.
Фрукты промывают, чтобы удалить любые загрязнения поверхности, холодные, чтобы извлечь его сок, а затем распыляют, чтобы преобразовать сок в тонкий порошок. После того, как лимоны высушены, мы используем метод извлечения воды для разделения лимонной кислоты и эфирных масел. Мы создаем раствор на водной основе, который помогает растворить лимочную кислоту в плодах, за которым следует процесс фильтрации и концентрации. Этот метод был выбран, потому что он максимизирует сохранение натуральных витаминов, минералов и вкусовых соединений лимона, особенно лимонной кислоты, которая является основным полезным соединением, которое мы нацелены во время процесса экстракции.
Наш порошок лимонного экстракта доступен в нескольких общих спецификациях, сосредоточившись главным образом на содержании лимонной кислоты. Наиболее распространенным является вариант лимонной кислоты 98%, который представляет собой мелкий белый порошок. Эта высокая чистота не только усиливает вкус, но и добавляет яркий, острый вкус к различным продуктам.
С точки зрения сенсорных свойств, наш порошок экстракта лимона имеет освежающий цитрусовый аромат, который мгновенно вызывает сущность свежих лимонов. Вкус острый и бодрящий, что делает его отличным выбором для улучшения вкуса многих кулинарных творений. Наши клиенты используют нашу лимочную кислоту в напитках, выпечке, пищевых добавках и многое другое, чтобы добавить освежающий аромат Lemony.
Для получения дополнительной информации или для обсуждения ваших конкретных потребностей, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам по адресуsales@botanicalcube.comПолем Мы с нетерпением ждем возможности включить наш лимонный порошок в ваши продукты.
Коа
|
Параметр теста |
Результат (единица) |
Метод |
|
Появление |
Белый кристаллический порошок |
Визуальный осмотр |
|
Анализ (лимонная кислота) |
98.2% (w/w) |
Метод титрования |
|
pH (1% раствор) |
2.1 |
PH Meter |
|
Содержание влаги |
0.3% |
Карл Фишер Титрование |
|
Сульфат (SO4) |
0.02% |
Гравиметрический метод |
|
Мышьяк (как) |
1 ч / млн |
Атомная спектроскопия абсорбции |
|
Свинец (PB) |
1 ч / млн |
Атомная спектроскопия абсорбции |
|
Тяжелые металлы |
5 ч / млн |
ИСП-МС |
|
Железо (Fe) |
0.05% |
Атомная спектроскопия абсорбции |
|
Кальций (CA) |
0.1% |
ЭДТА ТИТРАЦИЯ |
|
Оксалат |
0.01% |
Метод титрования |
|
Лимонная кислота безводная |
99.5% |
Гравиметрический метод |
|
Анализ других органических кислот |
< 0.5% |
ВЭЖХ |
|
Растворимость |
Полностью растворим в воде |
Визуальный осмотр |
|
Объемная плотность |
0. 5 г/см. |
АСТМ D1895 |
|
Размер частиц |
100% до 100 сетей |
Анализ сито |
|
Общее количество тарелок |
< 100 CFU/g |
Стандартный микробный тест |
98% лимонная кислота: ключевые применения и советы по использованию
1. Индустрия напитков:
Использование: усиливает вкус, обеспечивает кислотность и действует как консервант.
Предлагаемая дозировка: обычно 0. 5% до 2% от общей формулировки.
Примечания: Убедитесь, что для предотвращения осадков.
2. Переработка пищевых продуктов:
Использование: Используется в джемах, желе и соусах для улучшения аромата и управления pH.
Предлагаемая дозировка: обычно вокруг 0. 3% до 1,5%.
Примечания: мониторинг pH как лишняя лимонная кислота может изменить вкус.
3. Конфеты:
Использование: добавляет кислин в конфеты и может продлить срок годности.
Предлагаемая дозировка: варьируется от 0. 5% до 3%, в зависимости от желаемой кислотности.
Примечания: Соответственно, скорректируйте сладость, чтобы сбалансировать ароматы.
4. Продукты личной гигиены:
Использование: действует как регулятор pH в косметических составах и уходе за кожей.
Предлагаемая дозировка: обычно между 0. 1% и 1%.
Примечания: выполните тестирование стабильности, чтобы обеспечить совместимость с другими ингредиентами.
5. Чистящие средства:
Использование: используется в качестве естественного очистителя и окрашивания.
Рекомендуемая дозировка: обычно 0. От 5% до 5%, в зависимости от формулировки.
Примечания: Убедитесь, что правильный маркировка и безопасность предоставляются конечному пользователю.
10. Общие примечания:
Хранение: Храните в прохладном, сухом месте вдали от прямого солнечного света, чтобы поддерживать качество.
Обработка: носите перчатки и защитные очки при обработке массовой точки зрения, чтобы предотвратить раздражение кожи и глаз.
Совместимость: совместимость теста с другими ингредиентами в составе, чтобы избежать побочных реакций.
Соответствие нормативным требованиям: убедитесь, что используемая лимонная кислота соответствует стандартам пищевого качества и любым соответствующим правилам для вашей отрасли.

горячая этикетка : Порошок экстракта лимона, Китай, поставщики, производители, фабрика, оптовая, цена, объем, скидка












